Ингредиенты
Печенье (шоколадное) - 200 г
Шоколад (черный) - 400 г
Сливки 35%-ой жирности (густые) - 150 мл
Фисташки (очищенные, несоленые) - 125 г
Печенье
взбейте со сливочным маслом в блендере. Выложите на дно прямоугольного
блюда пищевую пленку, а поверх — полученную массу. Фисташки измельчите.
Шоколад поломайте на мелкие кусочки и положите в миску. Сливки доведите
до кипения и вылейте на шоколад. Добавьте 3/4 объема фисташек и
перемешайте. Вылейте в форму, посыпьте фисташками и уберите в
холодильник на 2 часа.
Cook it!