22.11.2013 в 22:06

Пишет  Crisl:

21.11.2013 в 13:54

Пишет  Smth_Blue:

Закладочками отмечены все смерти в книгах




Счастливо,

@темы: фото, игра престолов

---

22.11.2013 в 21:56

Пишет  PhantomhiveLady:

Дом, в котором...
Фендом - Дом, в котором...
Курильщик - Роуз Ли
Македонский - Лана Люмос
Рыжая - Рыжая
Фотограф - Дерево
Спасибо огромное Насте за помощь.

@темы: косплей

---

24.11.2013 в 03:40

Пишет  in black ink:

deadpool x spiderman - dance (9)

@темы: картинки, мульты

---

21.11.2013 в 10:12

Пишет  порнушный зубоскал:

нужен мoлoтoк с надписью "НУ ЧТО Ж ТЫ БЛЯДЬ ДЕЛАЕШЬ". для ритуальных ударов по голове

@темы: цитаты, лол

---

22.11.2013 в 15:15

Пишет  Товарищ Бесплатно:

* pigging (out) - активный зажор.
* wikiot - Wiki+idiot; тот, кто верит, что всё написанное в Википедии - правда.
* productive procrastination - когда вместо того, что действительно нужно сделать, вы делаете другую, но тоже полезную работу (по дому, напр.)
* Perfectionist Paralysis - когда боишься начать какой-нибудь новый проект или работу из-за страха, что не справишься идеально на все 100%.
* internest - одеяла, подушки, пледы, свитера - в общем, все, во что вы кутаетесь, устроившись на диване и тратя свое время в интернете.
* Internet Coma - сидеть на диване с лэптопом/другим девайсом на коленях много часов подряд, блуждая в интернете и не реагируя на реальный мир
* Hiberdating - когда человек игнорирует всех своих старых друзей, как только начинает встречаться с кем-нибудь.
* sleep tattoos - следы на теле, которые за ночь оставляют постель, подушка, пижама и т.д.
* Alltheist - человек, который верит во все религии сразу - на всякий случай.

@темы: английский

---

22.11.2013 в 12:50

Пишет  Паша *зе щилдс ар даун, сэр* Чехов:

Batgirl -  Паша *зе щилдс ар даун, сэр* Чехов
Batwoman -  James *Beam me up,Scotty* Kirk
Photo by  Mr. *Highly Illogical* Spock

неоценимая помощь -:  Leonard *He is dead, Jim* McCoy
свет и НЕОЦЕНИМАЯ ПОМОЩЬ -  Snark

еще

@темы: косплей

---

23.11.2013 в 14:22

Пишет  Марго Ивановна:

Carrie Underwood

Читать дальше

видео

@темы: гиф

---

21.11.2013 в 20:12

Пишет  Crisl:

@темы: фото

---

21.11.2013 в 17:57

Пишет  wambazinga:

маффины с тыквой и сметанной глазурью

recipe

на 12 больших кексов

400 гр мускатной тыквы
350 гр кор. сахара
4 больших яица
соль
300 гр муки
2 ст л с горкой пекарского порошка
горсть грецких орехов
1 ч л молотой корицы
175 мл оливкового масла

глазурь
цедра одного мандарина
цедра одного лимона
сок половины лимона
140 мл сметаны
2 ст л с горкой сах. пудры
цветки лаванды или розы
1 стручок ванили

1. Разогрейте духовку до 180°С, подготовьте форму для выпечки, выложив ее бумажными формочками для кексов. С этими кексами лучше использовать одну сплошную форму, а не те, что по отдельности, т.к. кексы сильно поднимаются и могут перетечь через край.
2. В оригинальном рецепте используется мускатная тыква, неочищенная, я же использовала тыкву хоккайдо, правда, без кожицы. В общем, я не думаю, что сорт тыквы очень принципиален, главное, чтоб тыквы было 400 грамм и она была мелко натерта на терке.
3. Для теста положить в большую чашку все ингридиенты и смешивать ровно столько, чтоб все перемешалось. Кексовое тесто, т.е. то, что для маффинов не перемешивают тщательно, чтобы оно осталось воздушным. Лучше даже не пользоваться миксером, а все смешать лопаткой или ложкой. Хотя, сам автор просто все по очереди бросает в кух. комбайн и недолго перемешивает.
4. Разделите тесто на 12 кексов. Теста будет много, почти до краев бумажных формочек. Выпекайте в разогретой духовке 20-25 минут. Проверьте их зубочисткой и если на ней остается тесто, пеките еще. Когда будут готовы, дайте им полностью остыть на решетке.
5. Для глазури снимите цедру с мандарина и лимона, отожмите сок половины лимона. Оставьте немного цедры мандарина для украшения. Все остальное (цедру, сок) смешайте со сметаной, сахарной пудрой и семенами ванили. Уберите на холод пока кексы остывают. Когда остынут, распределите глазурь на кексах, сверху присыпьте цветками лаванды (или лепестками розы) и цедрой.

Запах и вкус оливкового масла в готовых кексах не чувствуется. Если все равно сомневаетесь, добавьте больше корицы или еще какой-нибудь пряности вроде гвоздики или имбиря. У меня не хватило 100 гр сахара, поэтому я добавила еще и сироп из сахарной свеклы. А еще можно украсить кексы не глазурью, а облепить семенами тыквы при помощи сахарного сиропа или белка (?), как это делают в старбаксе.

источник

@темы: готовка, сладкое

---

18.11.2013 в 11:56

Пишет  Diary best:

Пишет  Taho:

Почему пользователи Интернета, не зная того, помогают оцифровывать старые книги?


(с)

Не свое | Не Бест? Пришли лучше!

@темы: что-то умное, полезное

---

18.11.2013 в 17:52

Пишет  Свин Вонючка:

@темы: картинки

---

18.11.2013 в 21:56

Пишет  Crisl:

Паста

14.11.2013 в 16:23

Пишет  Taho:

Офигеть, они все еще как-то называются)
Итальянцы придумали более 300 видов пасты. Длинную и короткую, мелкую и фигурную... Для каждого вида свои правила отваривания и сочетания с соусами.



Букатини - паста из твердых сортов пшеницы и воды в виде длинных трубочек. Среднее время отваривания - 9 минут. Отлично сочетается с масляными, сырными соусами, с овощами, анчоусами и сардинами.
Вермичелли - в переводе с итальянского - "червячки". Очень тонка паста. Готовится 12 минут. Подавать с легкими соусами с сыром и овощами.
Тальятелле - широкая, не очень плоская лапша, производят из муки, воды, иногда с добавлением яиц. Отваривать нужно от 6 до 9 минут.
Папарделле - плоская, широкая, в виде ленты паста, изготовленная с добавлением яиц. Отваривать до 15 минут.
Зити - тонкая длинная паста в виде трубочек. Отваривать от 5 до 10 минут. Пробовать зити на готовность стоит уже на четвертой минуте, а дальше через каждую минуту, пока паста не станет al dente - твердоватой, но не жесткой.
Mафалде - плоские, широкие ленты с рифленными краями с обеих сторон. Готовятся максимум 11 минут.
Спагетти - длинные, тонкие, из муки и воды. Итальянцы делают спагетти с добавлением к пшеничной муке манной крупы. Проваривать нужно в течение 10 минут до состояния al dente.



Джемелли - тонкие спиральки, используются для салатов, в сочетании с любыми соусами и для кассеролей. Время приготовления - до 12 минут.
Каватаппи - короткая S-образная паста. Рекомендуется подавать со сливочными и мясными соусами, использовать для супов, салатов и запеканок.
Кавателли - паста в виде мелких ракушек. Готовится от 10 до 15 минут. Подходит к насыщенным мясным соусам, ее используют для приготовления салатов.
Фарфалле - паста в виде бабочек. Подходит к сливочным и томатным соусам.
Орчьетте - маленькая паста в форме ушек. Время приготовления - от 10 до 12 минут. Сочетание с соусом: мясной, сливочный, с морепродуктами.
Ротини - короткие спиральки от 2,5 до 5 см. С этой пастой готовят салаты. Время отваривания ротини - 8 минут.
Радиаторе - паста, напоминающая по форме радиатор. Благодаря своей форме хорошо удерживает насыщенные соусы. Хороша в супах, вторых блюдах, салатах.
Руоте - паста в форме колес. Дает эстетическое дополнение к супам, салатам. Руоте лучше всего подавать с соусом "Альфредо" - на основе пармезана, сливочного масла и сливок. Готовится от 9 до 12 минут.
Гноччи - клецки из картофеля, муки, яйца или из манной крупы с яйцом. Есть свежие и сушеные гноччи. Свежие варят в течение 2-4 минут, до тех пор, пока они поднимутся на поверхность воды. А сушеные готовят дольше - от 8 до 12 минут.
Равиоли - подушечки из двух слоев тонкого теста с начинкой из мяса, овощей, сыра.
Каннелони - цилиндрического типа макароны, обычно подают запеченными с начинкой и с соусом. Начинка может быть из рикотты, шпината, мяса. Соусы - томатный или "Бешамель".
Лазанья - широкие пластины теста, готовят как запеканку, с мясом, грибами, морепродуктами, овощами.
Ангелотти - в форме полумесяца. В качестве начинки идет творог, сыр, шпинат, мясо.
Тортеллини - колечки с овощной или мясной начинкой.

@темы: готовка, супы, горячее, полезное, г: tips, г: макароны

---

This pendant is made with a fused glass teardrop shaped piece, but you could also use a stone or other items of varying sizes and shapes.
The following technique is easily adapted to suit your requirements.

No expensive equipment required.

Step 1: Tools and Materials

Materials:

• glass or stone drop of your choice. The technique described is suitable for stones of varying sizes and shapes
• 16 gauge wire. I used pure copper wire for this project, but you could substitute with different wire if you prefer. I order wire from www.beadaholique.com. there are also several suppliers on Etsy.
• 24 gauge wire. This is the thinner wire for wrapping.
• 2 jump-rings in the same material you used as wire. You could also make these yourself from the 16 gauge wire.

Tools:

• Wire-cutter
• pliers
• Round-nosed pliers
• flat-nosed pliers
• Measuring tape

Optional:

• Renaissance Wax. This is an anti-tarnish protection wax. You do not need this if you are using enameled wires or non-tarnish wires. Pure copper does tarnish, so renaissance wax is recommended to keep your copper clean for longer. Tarnished items can be easily cleaned with metal-polishes like Brasso or similar.

Step 2: Starting the copper frame

1. Measure around the stone you are using. The glass drop I am using here measures 8.5cm
2. Double the result, then add a little extra. That is the length of each piece of 16 gauge copper we will be using.
   8.5cm x2 = 17cm. I use 20cm per copper piece.
3. Cut 3 lengths of 16 gauge copper wire, and straighten them out as much as you can.
4. place them side by side, and mark the centre
5. Cut a length of the 24 gauge wire (I usually cut about 1 meter, left-over pieces can always be used for another project)
6. Holding the three lengths of heavier wire together, start winding the thinner wire around them at the center. Make sure the three wires stay side by side, not bunched together. wind to a width that would suit the bottom piece of your stone. In my case I use about 1cm.
7. Trim the end of the wire and flatten the ends against the thicker wires, making sure both the start and the end of the wrapping wire are on the same side. This will be the inside of the frame you are building.

Tip for straightening wires from gbroad:

An easy way to get the wires real straight is to roll them on a table top using a flat board. The process is similar to rolling out a piece of clay.

Step 3: Continuing the frame

Repeat the previous step twice more, on either side of the center piece you just made.
Make sure the beginning and ends of the wrapping wires are all on the same side.

Gently squeeze all three wrapped sections with the pliars to tighten them a little more.

Step 4: Shaping the frame

Carefully bend your wires around the stone, making sure the wire ends of the wrapped wire are on the inside, against the stone.

Adjust the height of the two wrapped sections on the side to the desired place by carefully sliding them along the wires.
I tend to put one a little higher than the other, though if you prefer symmetry, this is also good.

Step 5: Shaping the frame part 2

Remove the stone from the wires, and carefully pull the top wire on each side inwards.

Put the stone back into place and adjust the wires as necessary. You may need to push them outward a little.

Step 6:

Remove the stone again, flip over your wires, and do the same on the other side.

The two middle wires on each side will stay where they are.

Put the stone back in place and adjust all the frame wires until you are happy with their shape.

Step 7: Securing the frame

Gather the six end wires together at the top, and wrap them tightly with some more 24 gauge wire. Be sure to tuck the beginning of the wire between the thicker wire, so it will not stick out.

It is easiest to work towards the pendant, rather than away from it.
To finish, wrap the wire around one side of the pendant a few extra times, then trim the wire and tuck it in under the others.

Step 8: Spiral Finish - front

Bend two wires down over the front of the pendant, and, using the round-nosed plyers, make a small spiral at the end of each one.

Adjust the spiral so one spiral sits neatly below the other.

Step 9: Spiral finish - back

Flip the pendant over, and repeat the previous step on the back.

I make my spirals here tighter, to avoid them getting caught on clothes.

Step 10: Finishing your pendant

Cut the final two wires shorter (enough to make one single loop with each).

Using the round-nosed pliers, make a single loop with each wire. I make two loops side by side, but you can also keep them together.

Put a jump-ring through both hoops, and close the jump-ring with your flat-nosed pliers.

Put the second jump-ring through the first (on the back of the pendant), and close it.

This is the jump-ring your chain or ribbon of choice can pass through!


Congratulations on completing your pendant.

Feel free to leave comments below.


Contact www.facebook.com/connemarablueglass if you are interested in purchasing glass drops like the one I used. We stock them in a range of colours. The glass used in the instructions is Neo-Lavender. The first image is Light Turquoise.

@темы: крафт

---

The average person will brush their teeth around 68,430 times in their life. Thats a lot! But how many times will we wonder what exactly is cleaning our teeth? Many store-bought toothpastes promise not only a healthy, white smile, but also claim to provide germ protection that rivals armored vehicles.



But what if we could have all that without chemicals like "blue 1 lake" and "Sodium Lauryl Sulfate"? Sounds like a good deal! Here are the ingredients and the 'how to' on how to make your own toothpaste! Simple, natural and economical. This stuff will leave your mouth (and breath) thanking you for a change!

Step 1: Gathering the Goods

You will need



3 tbsp Baking Soda

2 tbsp Boiling Water

4 tsp Dr. Bronner's castile soap

1/2 cup Coconut oil

1 tsp Peppermint leaf extract (or any natural extract like cinnamon or clove etc.)



blender, food processor, or hand beater

squeeze bottle or mason jar for finished product

Step 2: Preparing the Goods

Boil a small amount of water on the stove. This will both purify your water, and make easier to blend with the powder ingredients in the next step. We will only need 2 tbsp's of this water.



Put the 1/2 cup of coconut oil into the microwave for 15 seconds. It doesn't have to liquify completely, just a little bit, so that its easier to work with.

Step 3: Combining the Goods

Mix together the castile soap, coconut oil, hot water, baking soda, and peppermint extract into a bowl that you can use to blend with.

Step 4: Blending the Goods

I know what you're thinking. That doesn't look anything like toothpaste, but thats where the blender/ food processor/ hand mixer come in.



Blend for about 1 minute until a creamy texture forms. Longer than this, and the mix will begin to turn frothy.

Step 5: Brushing Your Goods

Scoop mixture out into a food-safe container. I used a Wilton's icing squeeze bottle, but you can also use a mason jar (which may make application to a toothbrush interesting!)



You are ready to brush your teeth with the satisfaction of knowing exactly what ingredients your toothpaste is made up of!

@темы: выживание

---

Green Beans with Tomato and Bacon on Simply Recipes

Green Beans with Tomatoes and Bacon Recipe

• Prep time: 15 minutes
• Cook time: 1 hour, 15 minutes
• Yield: Serves 4 to 6.

Ree's original recipe does not include the garlic or thyme. We added them because, why not? Tastes good. Also we halved the recipe, because for everyday meals we don't need to serve 10 to 12. Feel free to double to Ree's original Thanksgiving-worthy proportions.

Add to shopping list

Ingredients

• 4 slices thick cut bacon (about 4 ounces), cut into 1-inch segments
• 1/2 large onion, diced (about 3/4 cup)
• 1 clove garlic, minced
• 1 pounds of fresh, firm green beans (they should break when you bend them, not bend like a rubber band), stem ends trimmed
• 1 14.5-ounce can whole tomatoes
• 1 large sprig fresh thyme
• Salt
• Freshly ground black pepper
• 1/8 to 1/4 teaspoon of cayenne

Method

1 Place the bacon pieces on the bottom of a large, thick-bottomed pot. Heat on medium heat for several minutes until the bacon fat begins to render.

2 Add the chopped onions to the bacon. Cook a few minutes until the onions are translucent. Add the garlic (if using) and cook a minute more. Drain off any excess fat.

3 Add the green beans to the pot. Add the whole, peeled, canned tomatoes and their juices. Add a sprig of thyme to the pot (if using). Sprinkle with salt, pepper, and cayenne.

4 Cover the pot and lower the heat to low. Simmer for 45 minutes to 1 hour, until the beans are cooked through and tender, stirring occasionally.

Serve!

@темы: готовка

---

Лимончелло

На приготовление одной партии Лимончелло уходит 10-15 дней, поэтому, прежде всего, нужно запастись терпением.

Нам понадобится всего 4 ингредиента:

Лимоны 6-10шт, в зависимости от их размера.

Спирт этиловый (винный) пищевой 96% — 500мл.

Сахар — 500 гр.

Вода — 650 мл.

Понадобятся и некоторые кухонные принадлежности:

Нож для чистки овощей — 1шт.

Небольшая кастрюля на 3 л — 1шт.

Сито из металлической сетки — 1шт.

Мерный стаканчик — 1шт.

Стеклянная, хорошо закрывающаяся банка объемом 1 л — 1шт.

Воронка — 1шт.

Пустые бутылки с закруткой, суммарным объемом 1,5 л

Для начала нужно тщательно помыть и высушить лимоны. Затем, используя нож для чистки овощей, срезаем с них цедру в приготовленную банку. Обычный нож здесь не подойдет, очень важно срезать только верхний желтый слой кожуры лимонов, т. к. именно в нем содержатся эфирные масла, которые придают вкус и аромат напитку.

Количество лимонов подбирайте по размерам так, чтобы у вас получилось 120-150 гр. цедры.

Цедру заливаем 500 мл. спирта и плотно закрываем крышкой. Будьте очень осторожны и внимательны со спиртом, он легко воспламеняется!

На банке пишем дату, чтобы не забыть, и оставляем в темном прохладном месте, встряхивая каждый день.

Через 5..10 дней, в зависимости от вашей выдержки, нужно приготовить сахарный сироп. Для этого мерным стаканчиком (можно весами) отмеряем 500 гр. сахара и высыпаем в кастрюлю.

Затем, отмеряв 650 мл. воды, заливаем сахар и ставим на маленький огонь на плиту.

Сироп медленно помешиваем ложкой до полного растворения сахара, а после снимаем с плиты и остужаем до комнатной температуры.

Далее открываем банку с готовой настойкой и хорошенько процеживаем через сито.

После этого, чтобы не дать спирту испариться, выливаем процеженную настойку в сироп, хорошо перемешиваем.

Разливаем по бутылкам при помощи воронки и оставляем настаиваться еще на 5 дней.

Через 5 дней, готовый напиток можно класть в морозилку. Примерно через сутки он остынет до нужной температуры.

Крепость полученного напитка будет около 40% поэтому будьте осторожны в его употреблении!

@темы: готовка, напитки

---

04.11.2013 в 18:56

Пишет  torticolis:

Люди – бесполезная хрень. Ни сожрать, ни подарить (с)

@темы: цитаты, лол

---

04.11.2013 в 19:46

Пишет  вересовий трунок.:

Самые трогательные драмы - рядом.
Л., спустя год, во сне называет своего парня именем прежнего мальчика.
С. говорит, что я всегда буду для него лучше его невесты. прости.
Ну а я встречаю идеального парня и понимаю, что ему слишком далеко до такого неидеального тебя.
Просто они - не ты.

@темы: пафос, цитаты

---

04.11.2013 в 18:12

Пишет  .абонент недоступен.:

что-то в этом есть.

@темы: фото

---

08.11.2013 в 16:20

Пишет  дочь хиросимы:

Meryl Streep

+8

[х]

@темы: гиф, сериалы