Прочитайте, как обстоят дела у сайта Дневников и как вы можете помочь!
×
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: г: бекон (список заголовков)
07:24 

картофель

07:19 

11:22 

Куриные рулетики в беконе

Куриные рулетики в беконе

Ингредиенты:

Куриные грудки или очищенные филе - 2 шт.
1 коробочка творожного сыра Альметте сливочный (можно любой другой)
Красный болгарский перец ( можно и без перца. я иногда делаю с черносливом или маринованными огурчиками) - 2 шт.
Мелко порезанная петрушка - 1 ст.ложка с горкой
Мелко порезанный укроп - 1 ст.ложка с горкой
Сырокопчёный (или свежий) бекон - 8 полосочек
Соль и чёрный перец по вкусу

Приготовление:

1. Каждую половинку куриного филе разрезаем острым ножом вдоль на два пластика. Если постараться, то можно и на три, тогда рулетики получатся поменьше и поаккуратнее, но нас устроили и такие. Кусочки филе надо немного отбить и посолить-поперчить по вкусу.
2. Филешки смазываем тонким слоем творожного сыра. Перцы моем, чистим и нарезаем некрупным кубиком.
3. Посыпаем каждое филе кубиками перца и щепотью измельчённой зелени и сворачиваем плотным рулетом. 4. Каждый рулетик оборачиваем полоской бекона. Духовку разогреваем до 180 градусов.
5. Форму для запекания слегка смазываем растительным маслом и выкладываем в неё рулетики (форму лучше взять такую, чтобы мясо лежало поплотнее).
6. Отправляем форму в нагретую духовку на 30 минут.
читать дальше

@темы: г: курица, г: бекон, г: овощи, г: творожный сыр, горячее, готовка

22:50 

Куриные рулетики с копченым сыром

Куриные рулетики с копченым сыром

Ингредиенты:
куриная грудка
бекон (тонкие полоски)
копченый сыр
Для соуса:
гвоздика — 2 шт.
перец горошком — 6-7 шт.
кетчуп — 2 ст.л.
соевый соус — 4 ст.л.

Приготовление:
1.Куриную грудку отбить.
2.Сыр порезать брусочками со стороной
около 1 см. На куриную грудку выложить брусочек сыра и свернуть рулетиком.
3.Взять три полоски бекона, выложить
их так, чтобы одна немного заходила на другую и завернуть в эти полоски рулетик. Плотно уложить в форму для запекания.
4.Приготовить
соус. Гвоздику и перец растолочь в ступке, добавить кетчуп и соевый
соус, все хорошо перемешать. Этим соусом щедро обмазать рулетики и
запекать в духовке 25 минут при температуре 200 градусов. Солить не
нужно, т.к. бекон и сыр довольно соленые.
5.Смазывать форму тоже ничем не нужно, т.к. бекон даст нужное количество жира.

Приятного аппетита!


@темы: г: курица, г: бекон, г: соевый соус, г: сыр, горячее, готовка

00:13 

00:52 

Запеченный картофель с беконом и сыром



Ингредиенты:
картофелины — 4 шт
полосок бекона — 6-8 шт
большой желтый лук — 1 шт
чеснока — 2 зубчика
сметаны — 1/2 стакана
острого сыра Чеддер — 1 стакан
соль и перец — по вкусу
оливковое масло — по вкусу
читать дальше

@темы: г: бекон, г: картошка, г: сыр, горячее, готовка

01:07 

Салат со скумбрией и беконом



1 средний кочан листового салата

1 небольшая копченая скумбрия

400 г помидорок черри или большой помидор

5-6 ломтиков белого тостового хлеба

100 г бекона

4 ст.л. оливкового масла

2 ст.л. лимонного сока

соль и молотый черный перец по вкусу

читать дальше

@темы: г: лимон, г: бекон, г: овощи, г: помидоры, г: рыба, г: хлеб, готовка, салаты

цитатник

главная