Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: сладкое (список заголовков)
23:25 

Воздушный творожный торт с шоколадом

23:24 

Псевдомедовик



Тесто:
2-3 яйца (в зависимости от размера яиц),
1,5 стакана сахара,
0,5 стакана молока,
50 гр. сливочного масла,
1 ч.л. соды
минимум 4 стакана муки.
Крем:
1 кг. сметаны
сахар по своим вкусовым предпочтениям (я добавила 0,5 стакана)читать дальше

@темы: готовка, сладкое

23:23 

Творожный торт "Слёзы ангела"



Ингредиенты:
Нам нужно для основы :
1 ст муки
1 ч.л разрыхлителя
80 г масла
2 ст.л сахара
1 небольшое яйцо

Для начинки:
500 г творога
0,5 ст сахара
3 желтка
1 ст.л манки
100 г сметаны или густых сливок
ваниль

Для суфле:
3 белка
3 ст.л сахарной пудры
читать дальше

@темы: сладкое, готовка

23:18 

Яблочное пирожное "Букет роз"





Ингредиенты:

бездрожжевое слоеное тесто 250г

2-3 яблока

сахарная пудра

вода + сахар для сиропачитать дальше

@темы: сладкое, готовка

23:11 

Торт с творожным кремом (без выпекания)



Ингредиенты:
Сливки - 250мл (жирность 32-38%)
Творожная паста (5-9% жирности) - 500гр
Ванильный инстант-пудинг 1 пачка (80-90гр)
Сахар - 4 стол. ложки
Молоко - 1стакан
Бисквитное печенье со вкусом шоколада (у меня обычное, не шоколадное) - 350гр
Отдельно взять 2/3 стакана молока и 1 ч.л. растворимого кофе.
читать дальше

@темы: готовка, сладкое

23:09 

Хрустящий шоколадно-ореховый торт



Ингредиенты:
150 г кукурузных хлопьев
200 г жареного фундука
200 г молочного шоколада
читать дальше

@темы: готовка, сладкое

23:06 

Яблочки в карамели

23:06 

Чтобы фрукты на
праздничном столе выглядели необычно, покройте их "инеем". Для этого
виноградинки, сливы, яблоки, груши смажьте с помощью кисточки взбитым
яичным белком и обсыпьте мелким сахарным песком.

@темы: готовка, полезное, сладкое

23:03 

Десерт "Слоеная ягодка"



Ингредиенты:

2 яичных белка
щепотка соли
50 г сахара
чайная ложка лимонного сока
50 г ежевики
50 г малины
100 мл сливок
1/2 столовой ложки сахара
5 г ванильного сахара
1–1,5 ложки малиновой настойки
читать дальше

@темы: готовка, сладкое

23:01 

Итальянское печенье "Кьяккере"



Это карнавальное печенье пекут во всех кондитерских Италии в карнавальные дни в феврале. По улицам гуляют люди в карнавальных костюмах, проходят театрализованные представления, приезжает много туристов. все веселье сопровождается этим вкусным традиционным печеньем, которое взрослые запивают сладким вином, а дети соком. По вкусу Кьяккере напоминает хворост, но все – таки немного отличается в способе приготовления. Чем тоньше вы раскатаете тесто, тем более хрустящим получится печенье. Печенья получается много, но все равно всей семьей мы съели его очень быстро, уж очень оно пупырчатое, хрустящее и вкусное :)

Продукты:

450 г муки
30 г сливочного масла (мягкого)
100 мл вина "Марсала" (крепкое десертное)
3 ст. л. сахара
2 яйца
1 ч. л. разрыхлителя
1 щепотка соли
масло для жарки
сахарная пудра
читать дальше

@темы: готовка, сладкое

22:54 

Cлоёные булочки с сыром



Ингредиенты:
500 г муки
200 мл молока
100 мл растительного масла без запаха
1 белок
5 г сухих (15 г свежих) дрожжей
2 ч.л. соли
2 ч.л. сахара
80 г растопленного сл.масла
300 г свежего сыра (кримчиза, творога...)
1 желток
2 ст.л. молока

читать дальше

@темы: г: молоко/кефир, г: сыр, горячее, готовка, сладкое

22:45 

Простой шоколадный торт



Ингредиенты:
400 г горького шоколада
200 г масла
1/2 ст. сливок
1,5 ст.ложки рома
5 яиц (разделить на белки и желтки)
1 ст.саxара
2 ст.ложки муки с разыxлителем
2 ст.ложки муки без разрыxлителя
Форма -26 см.
Время выпечки-45 мин.
t=175 С
читать дальше

@темы: готовка, сладкое

22:42 

Беляши



Ингредиенты:

Для теста:

400 гр. пшеничной муки
1 яйцо
250 мл мацони
75 мл воды
1/3 палочки дрожжей
1/2 ч.ложки соли
1 ч.л. сахара

Для фарша:

500 гр. мяса (баранина, или говядина)
2 средние луковицы
соль, перец

читать дальше

@темы: готовка, сладкое

15:52 

ЛИМОННОЕ ПИРОЖНОЕ





Ингредиенты для основы:

► Мука - 280 г

► Сахарная пудра - 60 г

► Сливочное масло - 180 г

Ингредиенты для начинки:

► Сахар - 200 г

► Лимон - 2 шт.

► Мука - 4 ст.л.

► Яйца - 4 шт.

► Соль - на кончике ножа

читать дальше

@темы: сладкое, готовка

15:51 

Мини-пирожки с бананом и кремом



Ингредиенты:
Мука -2 3/4 стакана
Сахар - 2 чайных ложки
Соль крупного помола - 1 1/4 чайной ложки
Сливочное масло - 2 1/4 пачки
Ледяная вода - 4-6 столовых ложек

Начинка:
5 яичных желтков
1 / 4 стакана кукурузного крахмала
3 чашки жирных сливок
1 3 / 4 стакана сахарного песка
2 чайные ложки ванилина
3 Банана

Дополнительно:
1 1 / 2 стакана жирных сливок
3 столовых ложки сахарной пудры
Банан ломтиками для украшения (по желанию)
читать дальше

@темы: готовка, сладкое

15:46 

Творожный десерт в стиле "Тирамису"




Ингредиенты:

450-500 творога
50 г сметаны
50 г йогурта
5 яийц
150 г сахара/сахарной пудры
250-300 мл свежесваренного кофе
50 мл коньяка/ликера
100 г "Савоярди" или бисквита или бисквитного печенья
по желанию в кофе добавить 3-4 капли миндальной эссенции
какао
читать дальше


@темы: готовка, сладкое

12:46 

Торт за 15 минут

Торт за 15 минут

Ингредиенты:
печенье Мария (любое по Вашему желанию)
сливки 2-3 пачки по 200 г
сахар3-4 ст.л.(по вкусу)
ваниль
кружка крепкого заваренного кофе (при желании растворимого)
читать дальше

@темы: готовка, сладкое

12:37 

Торт на сковороде



Ингредиенты:
тесто:
молоко сгущенное - 400гр. (1 банка)
яйцо - 1 шт.
сода - 1 ч.л., гашенная уксусом
мука - 3 ст. (по 250мл)
крем:
молоко - 500 мл
яйца - 2 шт.
сахар - 1 ст. (250 мл)
ванильный сахар - 1 пакетик
мука - 2-3 ст.л.
масло сливочное - 200гр.
Для обсыпки торта:
грецкие орехи - 0,5 ст. измельченныечитать дальше

@темы: готовка, сладкое

12:32 

Малиновый чизкейк

Ингредиенты:

Мука - 160 г
Сахар - 230 грамм
Сливочное масло - 110 г
Сливочный сыр - 500 г
Миндаль (молотый) - 50 г
Яйца - 2 шт
Ваниль - 2 чайные ложки
Свежая малина или малиновый джем - 300 г
Орехи - 100 г

читать дальше

@темы: готовка, сладкое

12:32 

Жареное мороженое




@темы: готовка, сладкое

цитатник

главная