Прочитайте, как обстоят дела у сайта Дневников и как вы можете помочь!
×
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: сладкое (список заголовков)
10:55 

02.04.2010 в 12:57
Пишет шери.:

Pancakes, американские блинчики
Поверить не могу, что говорю это, но вот, официально заявляю: Корейский Ханадан НАМНОГО лучше японского Т__Т Я под впечатлением третий день. Корейский Рюи, Юн Чжи Ху, то есть :weep3: Это из-за него я пекла сегодня эти блинчики Тт
Это была такая преамбула к рецепту)


Идеально для завтрака, очень просто и быстро)
Пэнкейкс, потому что это все-таки не оладьи. И еще потому что мне очень не нравится слово "оладьи" ><



Рецепт


рецепт с joyofbaking.com

URL записи

@темы: сладкое, готовка

10:35 

08.07.2011 в 21:48
Пишет sparks fly out:

Бананово-творожный торт (не требует выпечки).


рецепт


URL записи

@темы: сладкое, готовка

10:10 

29.01.2012 в 13:02
Пишет ***OPIUM***:

"Бессмертная" творожная запеканка.
Бессмертная творожная запеканка! Моя версия.
Я готовлю такую запеканку с незапамятных времен. и каждый раз рецепт немного варьируется, но выходит всегда удачно.
Почему-то раньше мне не приходило в голову поделиться этим простым рецептом. И когда я готовила ее в очередной раз, почти в последний момент вспомнила: "а ведь это тоже хороший опробованный рецепт!"


Рецепт
Получится очень нежная и сочная запеканка.

URL записи

@темы: сладкое, готовка

10:09 

28.01.2012 в 16:16
Пишет ***OPIUM***:

Кофейный кекс с кумкватом и белым шоколадом.
Кофейный кекс с кумкватом и белым шоколадом.
Я часто пеку подобные кексы с вкусами, это проверенный рецепт, но в этот раз необычное сочетание кумквата и кофе.





Рецепт и еще фото

URL записи

@темы: сладкое, готовка

10:05 

30.01.2012 в 17:25
Пишет ***OPIUM***:

Домашние козинаки с грецкими орехами.
Сегодня сделала небольшую порцию козинак с грецкими орехами, так как я себе это представляю.
Несложно и всего 3 ингредиента.



Рецепт

URL записи

@темы: сладкое, готовка

09:59 

27.01.2012 в 17:08
Пишет ***OPIUM***:

Яблочный пирог с карамельным соусом.
Яблочный пирог с карамельным соусом

Пекла этот пирог много раз, но вместо карамельного соуса была яично-сливочная заливка.
Довольно простой открытый пирог, в этот раз модификация с карамелью.



Рецепт

URL записи

@темы: сладкое, полезное

09:58 

27.01.2012 в 17:05
Пишет ***OPIUM***:

Карамельный соус
Карамельный соус


Рецепт

URL записи

@темы: сладкое, готовка

01:41 

Тирамису с клубникой



Ингредиенты:

Бисквитное печенье 200г
Клубника замороженная 250г
Апельсиновый сок 100мл
Куантро 60мл
Сахар-песок 90г
Яичный белок 2 шт.
Лимонный сок 5 мл
Яичный желток 2 шт.
Маскарпоне 250г
Клубника 200г
читать дальше

@темы: готовка, сладкое

01:41 

Мини пироги с яблоками



Ингредиенты:

на 4 мини-пирога
75 гр. сливочного масла
1 желток
1 ст. ложка сахарной пудры
щепотка соли
85-100 гр. муки
1-2 ст. ложки ледяной воды

2 крупных яблока
2 ст. ложки сахара
корица по вкусу
читать дальше

@темы: готовка, сладкое

01:40 

Слоеные пирожки с вишней



Ингредиенты:

500 г слоеного теста
200 г вишни (свежей или замороженной)
сахар по вкусу
4 ч.л. крахмала
читать дальше

@темы: готовка, сладкое

01:37 

Бананово-клубничный тортик по мотивам тирамису



Ингредиенты:
бисквитное печенье 200 г
чёрный кофе 250 мл
сливки 22% 300 г
творожный сыр альметте 200 г
йогурт 100 г
сахарная пудра 80-100 г
бананы 2 шт.
клубника 400 г
горький шоколад,
листики мяты для украшения
читать дальше

@темы: готовка, сладкое

01:36 

Яблочный сорбет



Ингредиенты:
3 яблока
3 лимона
ваниль
200 мл воды,
150 г фруктозы
читать дальше

@темы: готовка, напитки, сладкое

01:31 

МИНИ КРУАССАНЫ С НУТЕЛЛОЙ



Ингредиенты:
► Мука - 500 г
► Свежие дрожжи - 20 г
► Соль - 10 г
► Сахар - 50 г
► Яйцо - 1 шт.
► Холодное жирное молоко - 125 г
► Вода - 125 г
► Несоленое масло - 200 г
► Яйцо, взбитое со щепоткой соли для
► Нутелла

читать дальше

@темы: готовка, сладкое

01:29 

Пирог со смородиной и безе



Для теста:
90 гр. сливочного масла
150 гр. муки
2 ст.л. сахара
2 ст.л. теплой воды
1 яичный желток
Соль
Сухой горох для выпекания

Для начинки:
500 гр. смороды (у меня было 3 вида смороды)
*можно использовать любые фрукты и ягоды

Для безе:
200 гр. сахарной пудры (или сахара)
4 яичных белка
читать дальше

@темы: полезное, сладкое

01:29 

Слоеный торт со свежими ягодами



Ингредиенты:
1 упаковка готового слоеного теста (500 г)
1 банка сгущенного молока (380 г)
200 мл жирных сливок (33%)
2 стакана свежей черники (1 стакан = 200 мл)
2 стакана свежей черники (250 – 270 г)
1 стакан свежей малины (110-130 г)
Время приготовления: 30 минут + 4-5 часов для пропитки.
читать дальше

@темы: готовка, сладкое

01:26 

Чешский рулет



Ингредиенты:

Яйцо (бисквит) — 3 шт
Мука (бисквит) — 75 г
Какао-порошок (бисквит) — 20 г
Сахар (бисквит + крем) — 180 г
Масло сливочное (крем + украшение) — 120 г
Крахмал картофельный (крем) — 13 г
Коньяк (крем) — 1 ч. л.
Молоко (крем) — 90 г
Шоколад (украшение) — 50 г
читать дальше

@темы: готовка, сладкое

01:26 

Горячий шоколад с мороженым



Ингредиенты

Молоко - 400 мл
горький шоколад - 40 г
сахар - 2 ч. л.
ванилин – по вкусу
мороженое – 1-2 шарика.
читать дальше

@темы: готовка, напитки, сладкое

01:25 

Греческое медовое печенье "Зимний сон"



Ингредиенты:

250 грамм муки
1 ч. ложка разрыхлителя
50 грамм сахара
100 грамм несоленого холодного масла (порезать кубиками)
115 грамм меда
тертая цедра одного апельсина или лимона
25 грамм мелко порезанных грецких орехов

Начинка: 50 грамм сливочного масла, 115 грамм сахарной пудры, 1 стол. ложка меда
читать дальше

@темы: сладкое, готовка

01:25 

Печенье с вишней и белым шоколадом



Ингредиенты:

170 г муки
80 г масла сливочного
70 г коричневого сахара (можно простого)
1 яйцо
1 ч л разрыхлителя
100г сушёных вишен (клюквы, изюма, цукатов, орехов-все, что вы любите)
50 г белого шоколада (можно любого)
ваниль
цедра апельсина

читать дальше

@темы: сладкое, готовка

01:23 

Банановые пирожные «Банкокко»



Ингредиенты:

Тесто: 80 г слив. масла (мягкого)
100 г сахара
1 яйцо
150 – 200 г муки
1 щепотка соли
0, 5 ч. л. разрыхлителя

Начинка: 3 банана
70 г сахара
180 г кокосовой стружки
2 яйца
1 г ванилина
немного молока – по необходимости

читать дальше

@темы: готовка, сладкое

цитатник

главная